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苍术苗的功效 苍术苗的做法

发布时间:2017-10-12  来源:养生  围观:303次
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【导读】苍术苗的功效,说到苍术可能大家都知道,但是苍术苗可能很多人并不十分清楚,其实它在我国东北部很多,那么苍术苗的功效有哪些?一起和小编去看看苍术苗的功效的介绍吧!

苍术苗的功效

苍术苗味辛、苦,性温;归脾、胃经,具有燥湿健脾,辟秽化浊,祛风散寒,明目的功效;主治湿困脾胃,脘痞腹胀,呕恶泄泻,带下淋浊,瘟疫,瘴疠,疟疾,霍乱,风湿外感,寒湿着痹,脚气,痿症,夜盲症。

苍术苗是菊科植物苍术的嫩茎叶,苍术苗在我国东北分布最多,食用采集后,用沸水锅内焯一下,然后清水浸泡,炒着吃。


苍术苗是药用价值非常高的植物,主治燥湿健脾、祛风散寒、明目、脘腹胀满,还可以治疗风湿痹痛,感冒之后吃苍术苗还可以治疗风寒感冒。

苍术苗主治燥湿健脾、祛风散寒、明目、脘腹胀满、泄泻水肿、脚气痿壁、风湿痹痛、风寒感冒、雀目夜盲。

苍术的做法

苍术烧羊肝


苍术苗的功效 

食材:羊肝150克、苍术苗250克、盐3克、味精2克、大葱4克、姜3克。

做法:

将羊肝洗净,切条。苍术去杂洗净,水沸锅氽一下,捞出洗净切段。将羊肝、葱、姜、盐同入锅中,注入适量羊肉汤,煮至羊肝熟烂,投入苍术烧至入味,点入味精,出锅即成。

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